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Marina Stepanova
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Огюст Эскофье
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
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200 рецептов блюд на открытом воздухе: гриль, барбекю, шашлык из мяса, рыбы, овощей, морепродуктов и фруктов
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Вкусные блюда на скорую руку. За 10, 20, 30 минут
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Ева Пунш
Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов
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Али Бузари
Ингредиенты. Химия и алхимия гастрономического творчества
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