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Еда в культуре
dianovaved
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Год в Провансе
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Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
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Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира
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Суп из акульего плавника
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Колобок и др. Кулинарные путешествия
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Джон Бакстер
Франция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусов
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Наука кулинарии или молекулярная гастрономия
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Юлия Демиденко
Рестораны, трактиры, чайные Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века
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