Gesund leben: Zucker – unser Feind auf dem Teller (GEO eBook Single), Geo
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Gesund leben: Zucker – unser Feind auf dem Teller (GEO eBook Single)

Die unheimliche Karriere eines unscheinbaren Kristalls.
Ob Wurst, Wein oder Krautsalat — er steckt überall und nicht nur in kleinen Mengen. Dabei gilt Zucker als bedeutender Risikofaktor für die Gesundheit: Er kann Übergewicht, Diabetes oder Leberschäden verursachen. Forscher mahnen weltweit zur strikten Reduktion und fordern schärfere Gesetze. GEO-Autor Christian Schwägerl hat auf die Mahnung gehört — und sich und seine Familie auf Zuckerentzug gesetzt

Die großen Themen der Zeit sind manchmal kompliziert. Aber oft genügt schon eine ausführliche und gut recherchierte GEO-Reportage, um sich wieder auf die Höhe der Diskussion zu bringen. Für die Reihe der GEO-eBook-Singles hat die Redaktion solche Einzeltexte als pure Lesestücke ausgewählt. Sie waren vormals Titelgeschichten oder große Reportagen in GEO.
19 Druckseiten
Ursprüngliche Veröffentlichung
2017
Verlag
Geo

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