ru
Bücher
Алкофан

Алкогольные коктейли в домашних условиях. 65 рецептов

Книга для тех, кто хочет научиться правильно готовить алкогольные коктейли и больше узнать о барной культуре. Это пособие для начинающих, в котором описаны теоретические основы миксологии (науки о смешивании напитков), указан состав и пропорции каждого коктейля, а также даны пошаговые инструкции по приготовлению.
171 Druckseiten
Copyright-Inhaber
ООО «Издательские решения»
Ursprüngliche Veröffentlichung
2018

Ersteindruck

    👍
    👎
    💧
    🐼
    💤
    💩
    💀
    🙈
    🔮
    💡
    🎯
    💞
    🌴
    🚀
    😄

    Wie Ihnen denn das Buch gefallen?

    Anmelden oder registrieren

Zitate

    b1620566044hat Zitat gemachtvor 2 Jahren
    се ингредиенты взбить в блендере.
    2. Полученную смесь перелить в предварительно охлажденный высокий бокал.
    3. Украсить готовый коктейль вишенкой, долькой ананаса или взбитыми сливками.
    4. Подавать вместе с трубочкой. Крепость — 10—12% об.
    Чтобы сделать безалкогольный вариант, достаточно исключить из состава ром, а ликер «Малибу» заменить кокосовым молоком или сиропом.
    b1620566044hat Zitat gemachtvor 2 Jahren
    Состав и пропорции:
    — светлый (белый) ром — 30 мл;
    — ананасовый сок — 90 мл;
    — кокосовое молоко (ликер «Малибу») — 30 мл;
    — лед в кубиках;
    — сливки (11—15% жирности) — 20 мл (по желанию).
    Найти в России настоящее кокосовое молоко сложно, поэтому в качестве заменителя используется кокосовый ликер Malibu. Сок лучше брать свежий, так как восстановленный из концентрата немного портит вкус. Сливки в составе не обязательны, при жирности выше 15% они могут свернуться в кислом цитрусовом соке. Считается, что для приготовления коктейля нужен кубинский или пуэрто-риканский ром. На самом деле подойдет любой качественный ром независимо от страны производства.
    Alice Wonderlandhat Zitat gemachtvor 3 Jahren
    Fix (фикс). Лонг дринк из нескольких крепких компонентов

In Regalen

fb2epub
Ziehen Sie Ihre Dateien herüber (nicht mehr als fünf auf einmal)