Пряности, специи и приправы

Benachrichtigen, wenn das Buch hinzugefügt wird

В книге рассказывается о разнообразных специях, приправах, пряностях, а также об ароматизаторах и душистых веществах. Вы узнаете, чем они различаются, и научитесь правильно их использовать. Вам откроются секреты искусства приготовления приправ, благодаря которым закуски, супы, вторые блюда, кондитерские изделия на вашем столе будут еще более вкусными и ароматными.

Dieses Buch ist zurzeit nicht verfügbar

293 Druckseiten

Ersteindruck

Тимофеева Еленаhat einen Ersteindruck geteiltvor 7 Jahren
👍Lesenswert
- Gefällt mir
- Kommentar
- Teilen
  Facebook
  Twitter
  Link kopieren
- Melden

Zitate

Alexandra Krylovahat Zitat gemachtvor 8 Jahren
Запекать рыбу лучше с кайенским перцем. В заливное добавляют майоран.
- Gefällt mir
- Kommentar
- Teilen
  Facebook
  Twitter
  Link kopieren
- Melden
Alexandra Krylovahat Zitat gemachtvor 8 Jahren
В жаркое обязательно кладут шалфей, базилик, в гуляш – майоран, в мясной фарш – белый перец, сельдерей (семена).
- Gefällt mir
- Kommentar
- Teilen
  Facebook
  Twitter
  Link kopieren
- Melden
Alexandra Krylovahat Zitat gemachtvor 8 Jahren
блюдам из свинины добавляют пряности: можжевельник, базилик, шалфей, лавровый лист, красный сладкий перец, красный жгучий перец, розмарин, тмин, мускатный цвет, кардамон, мелиссу лекарственную, иссоп, полынь.
- Gefällt mir
- Kommentar
- Teilen
  Facebook
  Twitter
  Link kopieren
- Melden

In Regalen

Алина Пилецкая
Кулинарное искусство
- 37
- 6
Nicht mehr folgen
Maria Gotra
Алхимия
- 31
- 5
Nicht mehr folgen
b8659578426
Книги Санникова
- 402
- 4
Nicht mehr folgen
Alexander Cheremnykh
Питание и Кулинария
- 30
- 2
Nicht mehr folgen
alexeikrivonosov
Кулинария
- 6
- 1
Nicht mehr folgen

Пряности, специи и приправы

Verwandte BücherAlles

Ersteindruck

Zitate

In Regalen