Чем дальше. Ростов-на-Дону в марте 2017 года

Потом будут овощи-фрукты, а там на втором этаже — сначала взять связку копченых груш, потом перепробовать у разных дядь и теть сало с прослойками и без, снимая его с широких ножей, и наконец выбрать наобум самый соленый овечий сыр из всех возможных за его самую красивую ноздреватость.

Пока пройдешь через рыбные ряды, ошалеешь от размера и блеска толстолобов и сазанов, аккуратной тарани и сквозного шепота: «Шамайка, шамайка, шамаечка!»

Умом понимаешь, что на магазинных бутылках тоже написаны станица или село, но тут оно еще и пахнет прямо перед тобой.

Тут про каждое подсолнечное масло, которое наливают из ведер, написано, из какой оно станицы или из какого оно села.

Ростовский центральный рынок — это как быстренько, часа на два, погрузиться с головой в энциклопедию жизни, написанную на самом бесстыжем, безоглядном и жирном жаргоне.