Das Eierkratzen ist ein altes Stinatzer Kunsthandwerk, das in der Osterzeit nur mehr von ganz wenigen Frauen ausgeübt wird. — Die Eier sind gefärbt, die Messer sind gewetzt! Als Gruppeninspektor Sifkovits gerade mit seiner Mutter Baba unterwegs ist, um Eier-Nachschub zu besorgen, erhält er die Nachricht, dass Fredi Horvatits erstochen wurde — mit dem Eierkratzmesser von Sifkovits' Mutter. Der «burgenländische Columbo» steht vor dem kniffligsten Fall seiner Karriere.
