Das Geheimnis der Grill- & Chilisaucen, Ralf Nowak
Ralf Nowak

Das Geheimnis der Grill- & Chilisaucen

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Es kommt nicht allzu oft vor, dass sich eine Koryphäe ihres Faches in die Karten schauen lässt. Umso spannender ist es, Ralf Nowaks Rezepte und die Anekdoten ihrer Entstehung zu lesen — und seine Kultsaucen nachzukochen. Der Gründer und Inhaber der ersten Hot-Sauce-Manufaktur in Deutschland, auch bekannt unter dem Namen “der Painmaker”, verrät seine ganz persönlichen Geheimnisse rund um die genauso leckeren wie scharfen Saucen und ermöglicht es seinen unzähligen Fans, die Kultsaucen selbst herzustellen.
Dieses Buch ist zurzeit nicht verfügbar
169 Druckseiten
Ursprüngliche Veröffentlichung
2014

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