Die besten Obstrezepte, Österreichische Bäuerinnen
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Österreichische Bäuerinnen

Die besten Obstrezepte

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Süße Erdbeeren, knackige Äpfel, duftende Marillen — Früchte sind ein Hochgenuss. Wie vielseitig heimisches Obst in der Küche einsetzbar ist, zeigen Ihnen unsere österreichischen Bäuerinnen: frisch verarbeitet in schmackhaften Kuchen, Schnitten und Torten, saftigen Knödeln oder fruchtigen Desserts, als Grundlage für erfrischende Getränke, als Raffinesse in pikanten Gerichten, aber auch als praktischer Vorrat fürs ganze Jahr in Marmeladen, Chutneys oder Kompotten. Probieren Sie den flaumigen Zwetschkenauflauf mit Zimtschaum, köstliches Holunderblüten-Joghurt-Eis, knusprige Entenbrust mit Birnen-Erdäpfel-Gratin oder feine Himbeer-Obers-Törtchen: Die vielfach erprobten Rezepte unserer Bäuerinnen gelingen sicher und überzeugen durch Einfachheit und Geschmack!

— neue und altbewährte Rezepte
— von österreichischen Bäuerinnen erprobt
— vielfältige Ideen zur Obstverarbeitung
— Wissenswertes zu den verschiedenen Obstsorten
— viele hilfreiche Tipps und Tricks
206 Druckseiten
Ursprüngliche Veröffentlichung
2016

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Zitate

Laura
Laurahat Zitat gemachtvor 2 Monaten
Currylinsen mit Äpfeln
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