Свежие идеи для осеннего меню!Тыкву по праву называют королевой осени, ведь из нее можно приготовить множество простых и вкусных блюд — супы и салаты, каши и запеканки, пироги и пиццу, десерты и выпечку. Тыква сочетается с любым мясом и птицей, всеми видами рыбы и круп, украшает любое тесто. Попробуйте, вас ожидает масса чудесных открытий! В этой книге собрано 60 любимых рецептов автора с тыквой, которые непременно обогатят ваше повседневное меню: ризотто с тыквой и запеченной телятиной, рис с курицей в тыкве, творожно-тыквенная запеканка, тыквенное рагу с колбасками, пицца с тыквой, грудинкой и сыром, тыквенное печенье с шоколадом… (Svezhie idei dlja osennego menju!Tykvu po pravu nazyvajut korolevoj oseni, ved' iz nee mozhno prigotovit' mnozhestvo prostyh i vkusnyh bljud — supy i salaty, kashi i zapekanki, pirogi i piccu, deserty i vypechku. Tykva sochetaetsja s ljubym mjasom i pticej, vsemi vidami ryby i krup, ukrashaet ljuboe testo. Poprobujte, vas ozhidaet massa chudesnyh otkrytij! V jetoj knige sobrano 60 ljubimyh receptov avtora s tykvoj, kotorye nepremenno obogatjat vashe povsednevnoe menju: rizotto s tykvoj i zapechennoj teljatinoj, ris s kuricej v tykve, tvorozhno-tykvennaja zapekanka, tykvennoe ragu s kolbaskami, picca s tykvoj, grudinkoj i syrom, tykvennoe pechen'e s shokoladom…)
