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Bücher
Hannah Glasse,Maria Wilson

The Complete Confectioner

The Complete Confectioner is a cookbook with sweet recipes and methods. It contains the basics of sweet-, cake— and ices-making, as well as how to boil sugar, making custards and syllabubs, conserving and distilling beverages.
312 Druckseiten
Copyright-Inhaber
Bookwire
Ursprüngliche Veröffentlichung
2020
Jahr der Veröffentlichung
2020
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