bookmate game
ru
Ойбек Хайдаралиев

18 этапов открытия ресторана

Benachrichtigen, wenn das Buch hinzugefügt wird
Um dieses Buch zu lesen laden Sie eine EPUB- oder FB2-Datei zu Bookmate hoch. Wie lade ich ein Buch hoch?
В книге я расскажу не только о прелестях ресторанного бизнеса, но и о трудностях, с которыми вы столкнётесь, занимаясь ресторанным бизнесом. Признаюсь честно, что я никогда не читал книги по ресторанному бизнесу и все, что вы узнаете из этой книги, основано только на практике.
Dieses Buch ist zurzeit nicht verfügbar
98 Druckseiten
Copyright-Inhaber
Издательские решения
Ursprüngliche Veröffentlichung
2022
Jahr der Veröffentlichung
2022
Haben Sie es bereits gelesen? Was halten sie davon?
👍👎

Ersteindruck

  • b3813445077hat einen Ersteindruck geteiltvor 4 Jahren
    👎Zum Vergessen

    параша

  • Никита кhat einen Ersteindruck geteiltvor 4 Jahren
    🎯Lesenswert

    Просто, по делу, не затянуто, полезно.
    Ужасная орфография! Никогда не видел столько ошибок!

  • Макс Камешовhat einen Ersteindruck geteiltvor 5 Jahren
    👎Zum Vergessen

    Книга вообще не подвергалась редактуре ? В каждом втором слове ошибка. Читать невозможно.

Zitate

  • pichugina99hat Zitat gemachtvor 5 Jahren
    Но меня обижает то, что когда ты строишь любой бизнес в белую он изначально не рентабельный.
  • Макарена Марокhat Zitat gemachtvor 2 Jahren
    При тестовом открытии вы обслуживайте гостей которые случайно зашли в ваш ресторан. Никому не говорите, что вы открылись, и когда гости сами заходят вы предупреждаете, что вы еще официально не открыты и работаете в тестовом режиме. Поэтому у вас 2 недели будет скидка на меню 50% и вы готовы обслужить тех гостей которые сами зашли к вам.
  • Макарена Марокhat Zitat gemachtvor 2 Jahren
    этот день вы готовите все блюда и даете пробивать всем официантам. Они пробуют блюда и учатся как подавать каждое блюдо и запоминают в какой посуде, что подается и какие приборы надо давать гостью на то, или иное блюдо.

In Regalen

fb2epub
Ziehen Sie Ihre Dateien herüber (nicht mehr als fünf auf einmal)