¡Consume y calla

Nuestras madres, nuestras abuelas, no tenían ni idea de nutrición, ni necesitaban suplementos de ningún tipo para hacernos crecer fuertes, sanos y sin asomo de grasa.

los medios de comunicación han contribuido considerablemente a estigmatizar y traumatizar a los niños con sobrepeso u obesidad.

la publicidad enfocada a los menores es «el máximo exponente de un juego de engaños»

la obesidad, la salud mental y el nivel académico de los niños, si somos realistas, en el fondo le interesa poco a quien tiene un solo objetivo: vender.

A Bimbo, Nestlé, Unilever, L´Oréal, Puleva y tantos otros…

Sin ellos no habría sido posible este libro.

Y a mi abuelo Doni, del que aprendí

lo importante que es comer

para el mercado, sólo somos «potenciales consumidores»