Kan man spise, sove og tænke sig sund? Mad, mening & magiske øjeblikke giver dig svar, viden og redskaber til et sundere liv. Bogen afslører en række velbevarede hemmeligheder, præsenterer nye vinkler og veje, hvor individualitet, livsglæde, mening og naturligt velvære bringes i fokus. Omdrejningspunktet er god mad, gode venskaber, aktivitet og søvn, der alle er afgørende brikker i bestræbelserne på at opnå en så god livskvalitet og livslængde som muligt.

Der er meget, vi selv kan gøre for at få skabt et solidt fundament for indre sundhed og balance. Forskning har blandt andet påvist, at også vores tanker, overbevisninger og følelsen af mening kan have betydning for vores sundhedstilstand og livslængde. Mad, mening & magiske øjeblikke præsenterer derfor Taburet Teknikken, en enkel og visuel model til optimering af indre sundhed og balance. Det handler om velunderbyggede redskaber til optimering af en række sundhedsfremmende parametre som eksempelvis god mad, daglig bevægelse, nattesøvn og sunde tanker. I kombination med en grundlæggende fornuftig livsstil, vil Taburet Teknikken kunne hjælpe den enkelte til et sundere liv.

Det selv at være i stand til at handle, til at sætte sig bag rattet i sit eget liv, kan have stor positiv og sundhedsmæssig betydning, men en aktiv indsats kræver viden og vilje. Bogen Mad, mening & magiske øjeblikke — spis, sov og tænk dig sund, tilbyder en flig af den fornødne viden, men forhåbentlig masser af inspiration til at samles om dejlige måltider, skabe glæde og magiske øjeblikke. Det er der både sundhed og livskvalitet i.

Anette Harbech Olesen har arbejdet med mad og sundhed i 17 år, har udgivet mere end 20 bøger om emnet og står bag et af Danmarks mest velbesøgte sundhedssites, madforlivet.com. I denne bog har hun samlet al sin viden og deler ud af både forskning og egne erfaringer. I bogen introducerer hun Taburet Teknikken, der tilbyder konkret viden og praktiske forslag til at implementere afbalancerede, sunde tiltag i hverdagen — under hensyntagen til, at vi alle er forskellige, og at kvaliteten af det liv, vi lever, også afgøres af vores evne til at tage ansvar og finde mening. Mad, mening & magiske øjeblikke indeholder desuden 67 inspirerende, enkle og sunde opskrifter.