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Mark Hix in Transylvania

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Chef Mark Hix travels to Transylvania to help revive a disappearing food culture. From cheese making shepherds to pickle producers, he meets the people improving food in Romania.
Producer: Dan Saladino.
FreePodcasts
0:27:50
Verlag
The Food Programme
Reihe
The Food Programme
Jahr der Veröffentlichung
2010
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