Essen, sagt man in Italien, ist die zweitschönste und wichtigste Sache der Welt. Irrtümlicherweise verbinden viele den Begriff Antipasti vorwiegend mit den kalten Vorspeisen der italienischen Küche. Allerdings umfasst dieser Ausdruck der traditionellen Küche weit aus mehr. In diesem Buch finden die Freunde der italienischen Küche eine Vielzahl erprobter und schmackhafter Rezepte. Holen Sie sich ein Stück italienischer Lebensqualität mit 114 Rezepten in Ihre Küche. Probieren Sie also die unterschiedlichen Variationen und lassen Sie sich kulinarisch überzeugen.
