Das Landkochbuch, Elisabeth Kleemann
Bücher
Elisabeth Kleemann

Das Landkochbuch

Gebrannte Mandeln, Kartoffelklöße, Fleischbrühe oder Fastnachtskrapfen – das sind Gerichte und Leckereien, die jeder kennt. Aber Hand aufs Herz: Wer weiß, wie man sie selbst zubereitet? Das Landkochbuch zeigt die ganze Vielseitigkeit der traditionellen Hausmannskost vom Eintopf bis zur Süßspeise und lädt ein, Rezepte, die längst in Vergessenheit geraten sind, einmal wieder auszuprobieren.
549 Druckseiten
Ursprüngliche Veröffentlichung
2012

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